При суставных болезнях нужно питаться едой с повышенным содержанием витаминов и микроэлементов. Если у вас появились проблемы с суставами, постарайтесь исключить или резко ограничить шпинат, щавель, бобовые продукты, жареное мясо, колбасные изделия. Строгий запрет специалисты налагают также на субпродукты, бульоны, алкоголь, копчености. Соль при подагре и артрите также крайне важно ограничить.
Как питаться при проблемах с суставами
Старайтесь есть маленькими порциями, но часто – не меньше пяти раз в день, это облегчит усвоение питательных веществ. Ученые полагают, что при артрите особенно хороши фрукты и овощи оранжевого и желтого цветов, поскольку здесь содержится большое количество антиоксидантов, а также растения, в которых содержится повышенное количество витамина С. Вам показаны:
- цитрусовые;
- сырой картофельный сок;
- болгарский перец;
- яблочный сок;
- яблоки.
Держите вес в норме
Растительная сырая пища способствует похудению, что весьма важно для воспаленных суставов. Постарайтесь ограничить нагрузку на больные суставы. Но учтите, что аллергичные продукты при артрите лучше не использовать. Это в полной мере относится к помидорам, картошке, перцу, баклажанам.
Польза и противопоказания
Предпочтение при подагре отдавайте кислым сортам фруктов. Ешьте ягоды (клюкву, бруснику, свежие помидоры), овощи (морковь, картофель, свеклу, лук, огурцы). Не стоит забывать о цитрусовых.
На излечение хронического артрита неплохо влияет молочная и растительная диета, но для того, чтобы достичь стойкого результата, придерживайтесь ее постоянно, не меньше двух лет. Правда, в первые месяцы после начала этой диеты артрит способен обостриться. Особое внимание стоит уделять молочнокислым продуктам, содержащим бифидобактерии и иные виды полезных бактерий. При подагре весьма полезно один раз в неделю проводить разгрузочные молочные и растительные дни. Но диета такого рода показана лишь при отсутствии аллергии на молокопродукты и молоко.
Показаны морепродукты
В масле из печени трески и в рыбьем жире содержатся омега-3-жирные кислоты, которые уменьшают чувствительность суставов. Ешьте также форель, макрель, лосося, в которых содержатся полезные жирные ненасыщенные кислоты. Но не стоит чересчур злоупотреблять рыбой, в особенности при подагре, поскольку в любой животной пище находится множество пуринов.
Пейте свежие соки
Смешайте сок сельдерея, морковный сок, томатов и капусты. Пейте часто и понемногу. Если у вас появится желание провести лечебный курс овощным соком, то в первую неделю нужно пить на протяжении одного дня только овощной сок. Во вторую неделю пейте сок уже два дня в неделю (но не подряд, а через день). На третьей неделе пейте сок три дня, также чередуя разгрузочные дни с обычными.
Для вас намечена весьма серьезная диета, так что лучше использовать ее под наблюдением врача.
Главная